Nhiều người thắc mắc ăn rau đắng có tác dụng gì, nhất là khi loại rau này thường được dùng kèm với các món nước như bánh canh cá lóc, lẩu cá, cháo cá. Không chỉ đơn thuần tạo vị đắng nhẹ dễ chịu, rau đắng còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe […]
Lợi ích của việc ăn cá đối với người mắc chứng béo phì đã được nhiều chuyên gia dinh dưỡng xác nhận và khuyến khích đưa vào thực đơn hàng tuần. Cá là nguồn đạm tốt, dễ hấp thu, lại ít béo xấu nên phù hợp cho những ai muốn giảm cân hoặc kiểm soát […]
Bạn thích làm các món bánh và nấu các món bánh canh nhưng lại nhưng lại không biết nhào bột?
Thế thì còn chờ gì nữa hãy Kiến thức ẩm thực của BaThao học cách nhồi bột,
nhào bột bằng tay và bằng máy siêu đơn giản nhưng bột lại dẽo dai thật đơn giản nhé
Chế biến cá lóc làm sao không tanh, đảm bảo thơm ngon không phải điều đơn giản. Nhưng bạn đừng lo! Bài viết dưới đây BaThao sẽ bật mí một số mẹo chế biến từ cá lóc cực kỳ hấp dẫn. Chắc chắn bạn sẽ làm xiêu lòng những người thưởng thức.
Bún cá lóc miền Tây là món bún cá mang hương vị đặc trưng của miền sống nước, một tô bún cá miền Tây đúng nghĩa sẽ khiến người đi quyến luyến không rời.
Ngày nay, chúng ta có thể thưởng thức bún cá ở nhiều nhà hàng, quán ăn tại nhiều nơi khác nhau trên mọi miền đất nước. Thế nhưng, không ở đâu có được hương vị đậm đà đặc trưng khi do chính người miền Tây chế biến.
Bánh canh cá lóc Huế là một món ẩm thực nổi tiếng của miền Trung , có lẻ chính cái hương vị ngon độc đáo của món ăn, đã khiến khách thập phương mê mẩn.
Bánh canh cá lóc hấp khiến người ăn mê mẫn vì hương vị đặc biệt của nó. Nguyên liệu chính vẫn là bột gạo và cá lóc, nhưng hấp nên giữ được độ ngọt của cá.
Bánh canh cá lóc chiên nóng hổi, miếng cá lóc chiên giòn thơm chấm nước mắm ớt cay cay là quá đầy đủ cho một bữa ăn ngon cùng gia đình và bạn bè.
Ăn bánh canh cá lóc ở đâu ngon nhất là câu hỏi, thắc mắc của những người sành ăn. BaThao sẻ giải đáp những thắc mắc của bạn!
