Lợi ích của việc ăn cá đối với người mắc chứng béo phì

Trên thực tế có nhiều giải pháp khác nhau để kiểm soát cân nặng song cách tốt nhất đó chính là duy trì một chế độ ăn khoa học với nhiều loại thực phẩm hạn chế tính tụ mỡ thừa. Trong đó không thể thiếu được các loại cá. Lợi ích của việc ăn cá là hết sức thiết thực để kiểm soát cân nặng, ngăn ngừa béo phì.

Nguyên nhân và nguy cơ của bệnh béo phì

Qua nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng có nhiều nguyên nhân khác nhau dẫn đến bệnh béo phì. Một số nguyên nhân phổ biến gây ra béo phì có thể kể đến như: ăn uống chưa đúng cách, thường xuyên căng thẳng, ăn thực phẩm giàu gluten, rối loạn tiêu hóa, gen di truyền, lười vận động,…

Không chỉ có nhiều nguyên nhân mà bệnh béo phì còn gây ra rất nhiều nguy cơ nghiêm trọng ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe. Theo các bác sĩ, người mắc bệnh béo phì thường gặp phải các nguy cơ phổ biến như: bị tiểu đường, mắc bệnh tim mạch, tăng nguy cơ đột quỵ, mắc nhiều bệnh đường tiêu hóa, tăng nguy cơ ung thư, gây viêm xương khớp, giảm khả năng sinh sản, giảm chức năng hô hấp,…

Lợi ích của việc ăn cá trong kiểm soát cân nặng

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, để kiểm soát cân nặng tốt nhằm ngăn ngừa khả năng mắc béo phì mỗi người cần cân xây dựng một chế độ ăn khoa học, hợp lý. Theo đó, chế độ ăn này cần đảm bảo sử dụng những thực phẩm ít calo, không gây tích tụ mỡ thừa. Các khuyến cáo được đưa ra đó chính nên sử dụng các loại cá trong thực đơn hàng ngày thay cho thịt đỏ.

Trên thực tế lợi ích của việc ăn cá trong kiểm soát cân nặng là rất tốt. Bởi lẽ, thành phần protein trong cá được cho là không gây tích mỡ. Hơn nữa loại protein có trong cá còn giúp tăng cường cơ bắp. 

Hiện nay có nhiều loại cá tốt như: cá hồi, cá ngừ, cá basa,… Và tốt hơn cả có lẽ phải kể đến cá lóc. Tại sao lại nói vậy? Bởi đạm có trong cá lóc dễ tiêu hóa. Các thành phần canxi, vitamin, vi khoáng chứa giúp ngăn ngừa mỡ thừa, hạn chế tích lũy calo.

Cá lóc tốt như vậy, thế nhưng nhiều người lại không biết cách chế biến cá lóc ngon? Một gợi ý có thể tham khảo đó chính là nấu bánh canh cá lóc. Đây là món ăn truyền thống dân dã của người miền Trung, ngon nhất là ở Quảng Trị. Tuy dân dã nhưng nấu bánh canh cá lóc chuẩn vị thì chắc chắn ai ăn một lần cũng dễ bị mê đắm.

Xem thêm: Hướng dẫn cách nấu bánh canh cá lóc ngon

Nếu muốn ăn bánh canh cá lóc chuẩn vị truyền thống của người Quảng Trị, BaThao chính là địa chỉ chẳng thể bỏ qua. Bởi có một điều kỳ lạ rằng hễ ai đã từng ăn bánh canh cá lóc BaThao dù chỉ một lần thôi cũng đều muốn quay lại.

Điều này phần nhiều là do tâm tình của người chủ quán – một người con của quê hương Quảng Trị – gửi gắm tất cả những yêu thương quê nhà vào trong những tô bánh canh cá lóc đầy thân thuộc một thuở. 

Hẳn bạn đã biết lợi ích của việc ăn cá trong kiểm soát cân nặng, ngăn béo phì. Cũng vì lý do này mà ngày càng nhiều thực khách đã chọn BaThao để thưởng thức món ăn ngon và tốt cho sức khỏe.