Bánh canh cá lóc Quảng Trị, món ăn mà bất cứ người con xa quê nào, cũng mong muốn được thưởng thức, dù chỉ một lần ở nơi đất khách quê người.

Quảng Trị . Một miền quê nắng cát, gió lào vì sao có làm sao hình thành được món bánh canh cá lóc trứ danh. Một đặc sản luôn được người dân ở đây đem ra đãi những khách quý.

Hôm nay cùng Ba Thao hãy cùng tìm hiểu về người góc và cách nấu món bánh canh cá lóc để chiêu đãi gia đình , bạn bè nhé.

Tô bánh canh cá lóc Quảng Trị thơm ngon, đậm đà
Tô bánh canh cá lóc Quảng Trị thơm ngon, đậm đà

Giới thiệu về món Bánh Canh Cá Lóc Quảng Trị:

Bánh canh cá lóc món ăn dân dã quen thuộc ở Huế, Quảng Bình và nhiều nơi ở Miền Trung. Nhưng bánh canh cá lóc ở Quảng Trị vẫn là thượng hạng và ngon nhất được nhiều người ưa thích.

Quán bánh canh cá lóc Quảng Trị tại Biên Hòa
BaThao là Quán bánh canh cá lóc Quảng Trị tại Biên Hòa , Đồng Nai

Người miền Trung ăn bánh canh cá lóc quanh năm cũng như người dân Hà nội ăn phở vậy. Nghĩa là giờ nào, ngày nào bất kể thời tiết ra sao cũng ăn được hết.

Những ai là người con Quảng Trị đều biết đến món bánh canh cá lóc hấp dẫn người ăn bởi hương vị đặc biệt của nó. Với nước dùng dậm đà pha lẫn một chút vị ngọt thanh tao từ nước cá lóc. Một chút cay nồng của hạt tiêu, gừng để át (khử) đi cái vị tanh của cá. Tất cả hòa quyện nên một hương vị rất đặc trưng của ẩm thực đồng quê.

Bánh Canh cá lóc đặc sản Quảng Trị

Bánh canh cá lóc không chỉ được xem là món ăn dân dã trên các quán xá, hè phố mà trở thành món đặc sản của vùng đất nắng gió. Chiếm được nhiều cảm tình của người bản địa lẫn thực khác mọi miền.

Người Quảng Trị xem Bánh Canh Cá Lóc như một món đặc sản
Người Quảng Trị xem Bánh Canh Cá Lóc như một món đặc sản (Ảnh BathaoFood)

Bánh canh chế biến khác nhau tùy theo sự khác biệt về điều kiện tự nhiên cũng như văn hóa nếp sống của mỗi vùng miền. Là một trong những yếu tố góp phần tạo nên 1 kho tàng ẩm thực, phong phú và đa dạng.

Bánh canh cá lóc cũng vậy. Hấp dẫn người dùng vì cách chế biến công phu và hương vị đặc biệt của nó. Bánh canh cá lóc không chỉ nổi tiếng ở Hải lăng, Diên Sanh… Nó phổ biến nhiều nơi trên các tỉnh thành trong cả nước.

Đặc trưng như ở Biên Hòa Đồng Nai, Bánh Canh Cá lóc BaThao nổi tiếng thu hút được nhiều thực khách

Khách hàng rất ưa chuộng món bánh canh cá lóc Quảng Trị

Cách nấu bánh canh cá lóc Quảng Trị:

Cách nấu bánh canh cá lóc Quảng Trị cũng rất đơn giản nhưng không phải ai cũng biết và làm được. Rất nhiều người về Quảng Trị, đều mê mẩn hương vị đậm đà, thơm ngon của nó. Tưởng như để nấu được tô bánh canh cá lóc Quảng Trị chuẩn vị phải trải qua nhiều công đoạn phức tạp. Nhưng thực ra đây là một món đặc sản rất dễ để vào bếp, như tính cách của người miền Trung chân chất, đơn giản và dễ mến.

Quán bánh canh cá lóc Quảng Trị gần đây:

Thông tin liên hệ Bánh canh cá lóc BaThao:
Danh sách các địa điểm quán Bánh canh BaThao gần bạn nhất:
  • Chi nhánh 1: Số 61, Đường Đổ Xuân Hợp, Phước Long B, Quận 9, TP.HCM.
  • Chi nhánh 2: Số 44, Đường 147, Phước Long, Quận 9, TP.HCM.
  • Chi nhánh 3: Số 30 Bùi Trọng Nghĩa, Trảng Dài, Biên Hòa, Đồng Nai
  • Chi Nhánh 4: Số 26 Trần Văn Xã, Trảng Dài, Biên Hòa, Đồng Nai
  • Chi Nhánh 5: Số 672 Đường Phùng Hưng, Tam Phước, Biên Hòa, Đồng Nai
  • Chi Nhánh 6: Số 23, Hoàng Tam Kỳ, Long Bình, Biên Hòa, Đồng Nai
  • Chi Nhánh 7: Số 2, Đường B5, KDC Phú Thịnh, Long Bình Tân, Biên Hòa, Đồng Nai.

Còn gì tuyệt vời hơn, khi được thưởng thức hương vị đặc sắc của ẩm thực quê nhà miền Trung qua món bánh canh cá lóc bình dị nhưng chứa chan tấm chân tình.

Hãy đến với BaThao và cảm nhận điều tuyệt vời ấy nhé!

Một lần ăn, vạn lần mê.
Hãy đến tận hưởng ít nhất 1 lần trong đời.


0 0 đánh giá
Đánh giá bài viết
Theo dõi
Thông báo của
guest
0 Góp ý
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận